Крик о помощи владимирских предпринимателей
22.10.2013
Молочная Промышленность России
ПРОПИОНИКС
Россия, Московская область
Молоко Ингредиентс
Россия, Московская область
ООО Молочная группа
Россия, Московская область
ООО ЭЛЛАС
Россия, Московская область
ООО ЕРМАК
Россия, Москва
ООО НПФ Хайком
Россия, Москва
Фермерские продукты
Россия, Москва
ТнВ "Сыр Стародубский"
Россия, Брянская область
НОВОСТИ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Молочных подделок в продаже все больше
Рынок всегда представлен не только качественными, сертифицированными продуктами, но и подделками. Но сейчас фальсификаты молока достигли поистине большого числа. Россельхознадзор и Роспотребнадзор ужесточили контроль за молочной продукцией, так как все…
О Сыре
Особенности производства мягких сыров
Сыр — один из самых питательных продуктов в рационе человека. Главным образом он ценится за…
Новости сырной продукции
Анализ популярности сыра в Украине
Не так давно утих скандал, который был между Россией и Украиной. Его суть заключалась в…
О масле
Что такое сливочное масло?
Для начала, определимся, что есть сливочное масло, а что есть маргарин. Сливочное масло с древних…
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Молоко
ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ
Полезные свойства кисломолочных продуктов
Кисломолочные продукты полезны людям различного возраста. Академик Павлов их называл «изумительной пищей, приготовленной природой», потому что в них отсутствует лактоза, ведь ее съедают бактерии и грибки, заставляющие киснуть молоко. К…
Как выбрать сливочное масло
Чтобы не ошибиться с качеством масла необходимо помнить, что жирность его должна составлять 72 — 82,5%. Именно масло с такой жирностью получают из сливок, следовательно, только масло с такой жирностью…
Вареные прессованные сыры
Черта — это сыры большого размера, со светлой корочкой, сырной массой бледно-желтого цвета, с дырочками. Прессованные варёные сыры делаются из вечернего молока, которое после дойки постояло ночь, и на последующее…