Рынок всегда представлен не только качественными, сертифицированными продуктами, но и подделками. Но сейчас фальсификаты молока достигли поистине большого числа.
Россельхознадзор и Роспотребнадзор ужесточили контроль за молочной продукцией, так как все чаще обнаруживают товары низкого качества или вовсе вредные для здоровья. Причем их появление отмечают во всех регионах, что вызвало серию проверок. Регулирующие органы регулярно отчитываются о результатах и о числе обнаруженных подделок.
Так, на этой неделе из Брянской области пришло сообщение о нарушениях в работе ООО ТД «Сураж-молоко». Здесь нарушили технологию проверки молока: оно не подвергалось исследованиям на содержание токсичных элементов, пестицидов или антибиотиков. Сырье же перевозили с нарушением температурного режима, к тому же были неправильно оформлены сопроводительные документы.
В Пермском крае проверку Роспотребнадзора не прошел торговый дом «Здравнино». Здесь в число фальсификатов попало цельное сгущённое молоко «Тяжин» от ООО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область). Для его производства вопреки технологии использовались растительные жиры. Это не соответствует требованиям ГОСТа и технического регламента Таможенного Союза. И здесь точно так же были не в порядке сопроводительные документы к продукции.
По обоим фактам заведены административные дела.
Помимо государственных организаций контролем качества молочной продукции занимаются и общественные учреждения. К примеру, «Общественный контроль», который обнаружил в Санкт-Петербурге рязанское молоко низкого качества. Молоко-подделка называется «Народное», реализуется через сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» и другие магазины.
В составе «Народного» молока, к примеру, половина от положенного числа жиров представлена растительными жирами. А в сметане той же марки молочный жир не превышает семидесяти четырех процентов, что также не соответствует ГОСТу.
Обнаружена продукция была несколько раз, после чего организация сообщила об этом региональному отделению Роспотребнадзора.
На заметку: Качество молочной продукции — не единственный значимый для нее критерий. Продажа не может обойтись без рекламы, о продукте должны узнать как можно больше человек, неважно, идет речь о пастеризованном молоке или о популярных сегодня экологически чистых продуктах. А раскрутить товар, сделать бренд узнаваемым поможет «Блогун»: https://blogun.ru/hassockcgahfhg.html. Это система рекламы на сайтах и в блогах. Все, что нужно от пользователя, — оплатить кампанию. Не нужно связываться с каждым блогером или владельцем сайта отдельно, будут охвачены самые разные тематические ресурсы. С рекламой от «Блогун» продвижение продукта будет быстрым и эффективным.
Братья Чебурашкины, которые занимаются предпринимательской деятельностью, который год пытаются зарегистрировать свою товарную марку «Чебурашкин продукт» и наладить выпуск и продажу под этим брендом, молочных продуктов. Но, к сожалению, Роспатент не…
Некоторая часть продуктов питания, а также продовольственного сырья, имеют особенность не соответствия нормам санитарного законодательства, Россия показала за 2012 г 7,52%, такую информацию предоставили «Известия». Эта статистика была озвучена главой…
Представители ведущего производителя молока в Пензенской области – «Русмолко» встретили министра сельского хозяйства РФ Николая Фёдорова, проводили и ознакомили его с собственными объектами. Самым первым объектом, который посетил министр, стал…
Фермеры Латвии продают молоко в Литву, поскольку получают за продукцию намного больше. Именно поэтому продолжает расти экспорт соседям. Причина кроется также в растущих надоях молока и в увеличивающемся объёме производства….
Владимир Лабинов, находящийся на должности директора департамента животноводства Минсельхоза, высказал предложение, адресованное главному ветеринару страны Сергею Данкверта пустить на российский молочный продовольственный рынок продукцию, производимую компанией Fonterra. Свою просьбу чиновник…