Изготовление сыра

Как хранить сыр в холодильнике

Правильное хранение продуктов не только создает условия для нормального питания семьи, но и экономит средства, расходуемые на их приобретение. Как же правильно хранить продукты в холодильнике?

Продукты в холодильнике. Правильное хранение продуктов.

Как сохранить сыр подольше в холодильнике. Как долго сохранить сыр свежим. Как сохранить сыр в холодильнике долго свежим.

Некоторые сорта, например моцареллу, принято держать в собственной жидкости. Только в этом случае продукт сохранит мягкую консистенцию и вкус. Брынзу, фету, сулугуни и другие рассольные сорта лучше помещать в контейнер с рассолом из воды или сыворотки. Концентрация рассола составляет примерно 16%. Чтобы убрать лишнюю соль из сыра, можно порезать его на кусочки и вымочить их 10 часов в кипяченой воде.

Как сохранить сыр долго.

Если вам интересно технология производства сырной продукции, следует почаще посещать наш сайт. Здесь собрана уникальная подборка видеосюжетов.

Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике
Как хранить сыр в холодильнике

Мы хотим предложить вашему вниманию коллекцию отличных видеоматериалов, на которых запечатлены самые доступные видео уроки для тех, кто желает своими силами обучиться производству сырной продукции.

Похожие материалы

Осетинский Сыр

Осетинский Сыр

Как приготовить моцареллу и сливочный сыр. Как правильно сделать сичужни фермент — Джастас Уолкер. Фото. Моцарелла-1л. Молока, сычуг, 0.5 лимон, соль. Сливоч. Сыр-1л. Молока, 0.5 лимон,100 гр. сл.масло, соль. Как приготовить…

Адыгейский сыр в домашних условиях – рецепт

Адыгейский сыр в домашних условиях – рецепт

Адыгейский сыр. Как приготовить адыгейский сыр в домашних условиях. Фото. Адыгейский сыр — настоящий старинный рецепт. Очень просто приготовить и очень вкусный результат. Адыгейский сыр. Моя свекровь очень любит такой сыр. Он очень легок в приготовлении….

Сыр алтайский

Сыр алтайский

Еда Рядом — Алтайский камамбер и другие козьи сыры. Сыр Советсткий Алтая. Фото. Вкусная программа о понятных продуктах. Еда Рядом — Алтайский камамбер и другие козьи сыры. Для студентов с.-х. Вузов и слушателей ФПКП. Сыр Советсткий Алтая….

Технология производства сыра в домашних условиях

Технология производства сыра в домашних условиях

Посолка сыра. Аппарат формовочный для сыра. Фото. Оборудование для посолки сырных головок в процессе производства твердых сыров. Посолка сыра. До 10000л. Аппарат формовочный для сыра. Если вам интересно технология производства сырной продукции, обязательно посетите наш сайт….

Как приготовить козий сыр в домашних условиях

Как приготовить козий сыр в домашних условиях

Копченый сыр из козьего молока в домашних условиях. «Брынза» Рецепт приготовления «брынзы »Брынза в домашних условиях Brynza. Фото. Сырным палочкам, выдержанным 2–3 недели в холодильнике, предстоит копчение. А на утро получим готовый продукт. Копченый сыр…